> <

Отчет с первого "заседания стильных кулинаров"

5 октября 2011

Самое время опубликовать этот пост, прямо в предверии нового «заседания», которое намечено на эту субботу. Просто хочу показать вам какая приятная атмосфера у нас сложилась на первом мастер-классе, который я не хотела бы даже «мастер-классом» называть, скорее «посиделка-девичник»))

Во-первых, спасибо, дорогие мои, за цветы, конфеты, а Алисе за особый презент — домашний творог!))) весьма креативно упакованный. Вы такие внимательные!!!))

Неожиданно и безумно радостно было получить от вас подарки, как знак поддержки!)))) Я ведь все-таки волновалась))))

Начали мы со знакомства и чая с мелиссой и смородиновым листом.

Если кто-то когда-либо спрашивал поэтапные фотографии моих рецептов, то именно в этом моем репортаже все показано подробнее некуда))))

Наша готовка началась с ЧИЗКЕЙКА, но сначала мы продегустировали его таким, какой чизкейк должен быть (то есть после ночевки в холодильнике) — мы поели ягодный, который я испекла заранее, а приготовили персиковый.

Затем печем МЕДОВЫЙ РУЛЕТ, простой, но впечатляющий))). Теперь никто точно не испугается подобных рецептов))).

Наконец, подобрались к готовке КИША С ГРИБАМИ:

ПОЛЕЗНЫЙ САЛАТ из помидорок черри, зелени, козьего сыра и красного лука — отлично поддержал горячий киш. Рецепта на сайте нет, просто заправьте такой салат несколькими столовыми ложками оливкового масла, взбитого с лимонным соком. Все элементарно, но очень красиво.

А теперь «пир на весь мир»!))) Момент дегустации)))

Такая дружная и теплая посиделка со вкусностями у нас получилась. 7 человек, три часа, три полноценных блюда (не считая салат и чай).

За подробную фотосессию и за комфортное пребывание на кухне Hobbyhome благодарю Лену!

все мой блог »

 

Добавить комментарий

Случайное число