7 февраля 2012
У меня есть одно только правило – На продуктах экономить не стоит, ведь в результате можно заплатить своим здоровьем.
Безусловно, в продуктовом закупе нужно учесть район, в котором вы живете, и, сооветственно, близость того или иного магазина, бюджет/аппетиты/размеры вашего семейства, его ежедневные потребности и кулинарные задачи, с которыми вам приходится сталкиваться… Отбросив все эти детали, сделаю небольшой обзор…
Мнение, которое я выражу в этой статье – моё личное, все основано на собственном опыте…и я просто им делюсь…не знаю, может что-то и упустила… (точно не расскажу вам про оптовки или интернет-шопинг)
«Терплю» его… честно… почему-то не покидает ощущение, что меня хотят надуть, обдурить, обвесить — видимо, я произвожу впечатление довольно рассеянного и доверчивого покупателя… Поэтому для серьезного закупа на базаре нужен мужчина. Во многих семьях так заведено, я знаю – в выходной день мужчина «добывает» для семьи продовольствие. Конечно, хорошо если кроме, собственно говоря, энтузиазма, он неплохо разбирается в качестве продуктов… Немаловажно на базаре и умение сбить цену, то есть поторговаться. Есть такие уникальные личности, которые отлично и с удовольствием это делают.
Но и не без положительных моментов – именно на базаре меня чаще всего посещает вдохновение при виде того или иного продукта. Попадается на глаза бабушка с ведерком ранеток и всё, я уже мысленно варю варенье из этих мини-яблочек… Вообще, на базаре полезно иметь «своих людей» — они и скидку сделают, и самое лучшее для вас приберегут, а что-то специально для вас привезут. Итак, подведу итоги:
Прекрасное местечко для гурманов, ценителей иноземных продуктов, или просто если у вас «безлимитный» бюджет. Замечательно, что в последнее время в магазинах этой сети произвели ремонт, расширили торговые площади, а, следовательно, и ассортимент.
Несмотря на то, что позиционируется эта сеть как мощный оптовый супермаркет, цены на некоторые продукты такие же как и везде по городу. Но, безусловно, удобно и практично для больших закупов.
Рамстор – хорошее место для регулярного продуктового, семейного шопинга (кстати, иностранцы обожают рамстор)
Green– хуже, чем Рамстор, поставила бы «удовлетворительно»
SilkWay– ставлю дополнительный плюс за круглосуточную работу, в целом хороший ассортимент и сервис
Юбилейный и его «навороченный собрат» Столичный – для меня примерно одинаковы. Если вы в центре города, если нужно по быстрому что-либо купить коллегам в офис/по пути на дачу/в гости итд. Или просто в обеденное время схватить что то не очень полезное, то это по адресу. Точно не пошла бы с большим списком продуктов сюда. Хотя ассортимент достойный. Одно время «славились» обманом/обвешиванием покупателей, не знаю как сейчас…
Беккер – вот здесь то и стоит «разгуляться» по полуфабрикатам (салатам, пирожкам, булочкам, пельменям, да мантам). Из собственной практики — все достойно-свежее. Плюс если у вас совершенно нет времени на готовку, то Беккер вас выручит. Главное – не злоупотреблять.
Винные лавки («Галерея Вин» и другие) – если вы ценитель хороших вин, то лучше выбирать из большого ассортимента, также можно получить квалифицированный совет.
Hediard– здесь можно найти удивительные продукты на подарок, вроде персикового джема с лавандой, множество деликатесов, разнообразные чаи, кофе – все, чтоб себя побаловать. Внимание – дорого!
Индийский/корейский магазинчики – пряности, специфические продукты
Аптека – не удивляйтесь, но здесь имеются проверенные полезные масла (тыквенное, кедровое и прочие), клетчатка, диетические продукты, льняное семя (великолепно для желудка), овсяное молочко
Рыба и морепродукты – лучше брать в специализированных магазинах, или на заказ – многие компании, которые привозят рыбу для ресторанов, принимают и частные заказы.
Колбасы и сосиски – не по адресу, я их не покупаю… ничего посоветовать не могу.
Мясные фарши – после того как сделаете домашний фарш из свежекупленного куска мяса, навсегда забудете про магазинный аналог.
Хлеб – это больная тема. В городе действительно мало качественного хлеба, хотя «хлеб – всему голова» — поэтому многие обзаводятся хлебопечками. Но если вы живете рядом с булочной/кондитерской, где хлеб вас устраивает, то все отлично.
Сладости/хлебобулочные/торты – как вы понимаете, это я вообще нигде не покупаю, пеку/готовлю сама. Но если углубиться в тему качества вкусняшек нашего города (и если вас заинтересует мое мнение), то придется продолжить в следующей статье.