10 июня 2012
Да и сам ревень особой популярностью среди наших кулинаров не пользуется. В прошлый выходный на базаре выяснила, что ревень носили аж с 9 мая. Продавцы поинтересовались, «а зачем он нужен, кислятина такая?»
Мне удалось таки подговорить свою знакомую тетушку, торгующую узбекскими помидорками и зеленью, купить и отложить для меня ревень. Так, в среду я стала обладательницей пяти красивых ревеневых «букетов».
Что буду готовить с ревенем? Прежде всего крамбль с корицей, можно сварить компот или варенье. Большая часть у меня уже пошла в заморозку))))
А у вас какое отношение к ревеню?
Примечание: отличная ссылка про ревень см. здесь.