15 января 2013
Вы помните мой кофейный репортаж?
После латте тренинга я принимала участие еще в одной акции GQ — два вечера подряд работала фуд-стилистом. Готовые блюда украшала живыми цветами, ягодами, сушеными апельсиновыми дольками и прочим великолепием! Не работа, а удовольствие!
А в канун Нового Года получила неожиданный подарок — «Книгу Рецептов». Вдвойне приятно — книга была выпущена лимитированным тиражом!
Вот такая красота! В книге представлены рецепты пан-азиатской и авторской кухни ресторана (от шефов Валерия Барматова, Виктора Нагай и Максима Белоусова).
Автор фото — су-шеф Денис Шангарев. А в качестве бонуса в книгу вошли рецепты прекрасных коктейлей/лимонадов от шеф-бармена Димы Королева.
Я знала, я знала, что книго-производство в нашей стране сдинется с мертвой точки! Ура!
Пошла изучать рецепты GQ…))))