Возможно, вас вдохновит такой завтрак? Обыкновенные сырники, просто сфомировала я их формочкой для резки печенья.
Все мега просто:
- 1 пачка творога (250г)
- 1 яйцо
- 1 ст. л. сахара
- 2 ст. л. муки (я очень люблю в этом случае рисовую муку, она очень нежная, а если не знаете где купить, подскажу — в «корейских отделах» на наших базарах, но подойдет и простая пшеничная мука)
Замешиваем тесто, формируем небольшую лепешечку (вываливаем в муке, я затем вырезала сердечко), печем на сковороде с тонким слоем растительного масла. Затем перекладываем на кухонную салфетку (она впитает излишки масла). Подаем со сметаной, ягодами, йогуртом… Вот и все дела, зато красиво….
