> <

Рулетики с семгой


Каким-то образом рецепт получился магическим — 200*200*200… Смотрите сами))

  • 200 г лаваша (у меня пачка из рамстора)
  • 200 г творога мягкого однородного
  • 200 г семга слабо копченая
  • примерно 3 ст. л. сметаны
  • зелень (около 4–5 перышек зеленого лука, остальное на вашу усмотрение, у меня было поровну петрушки и укропа)
  • перец по вкусу

Конечно, принято такие рулеты с творожным сыром (особенно с сыром Philadelphia) закручивать. Я же за диет версию — с творогом. Творог смешала со сметаной для более кремовой консистенции.

Семгу мелко режем, перетираем с творогом, добавляем мелко рубленную зелень. Перчим. Намазываем тонким слоем на лаваш. Скручиваем в плотный рулет, затем в фольгу и отправляем на несколько часов в холодильник.

Подаем — нарезаем, украшаем зеленью.

все рецепты этой категории »

 

Добавить комментарий

Случайное число